Révolution des algues (La)

Considérées à tort comme une pollution alors qu'elles n'en sont que le symptôme, les algues nous offrent en réalité un champ d'innovation infini et des solutions concrètes pour répondre aux grands défis de notre époque : nourrir les hommes, remplacer le plastique, décarboner l'économie, refroidir l'atmosphère, nettoyer les océans, reconstruire les écosystèmes marins, nous soigner et fournir des revenus aux populations côtières...Et si les algues étaient l'avenir de l'homme ? Face aux crises démographique, économique et climatique, ce trésor oublié pourrait bien être la solution.Un ouvrage passionnant écrit par un expert pour enfin croire en des lendemains meilleurs.

Les algues comme solution à tous les problèmes du 21e siècle ? Vincent Doumeizel nous propose un tour d'horizon à travers un texte bien construit et accessible à tous (même pour un ou une non scientifique) du pouvoir des algues.

L'océan comme berceau de l'humanité serait-il la voie de secours en ces temps de crise ? L'auteur prend le temps chapitre après chapitre d'expliquer en quoi les algues peuvent nous aider à nous nourrir mieux, améliorer la production agricole et l'élevage, à capturer le carbone excédentaire, à constituer une ressource dans le domaine médical mais également économique. Cet ouvrage très positif donne envie au lecteur de croire en la multitude de ressources dont dispose notre planète pour aider l'humanité à s'en sortir mais permet également d'entrevoir des solutions optimistes pour résoudre les problèmes du siècle.

Une lecture boostante et agréable illustrée d'anecdotes historiques et accessibles à tous.

La révolution des algues par Vincent Doumeizel, J'ai lu éditions, ISBN 978-2290378090, avril 2023, 352 pages, 8,80€